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食品饮料生产中,巴氏杀菌冷却线的工作原理及其产品特点

食品饮料生产中,巴氏杀菌冷却线的工作原理及其产品特点

 

 

一、巴氏杀菌冷却线的工作原理:
 

  1、在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。首先将被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入杀菌机内。

  2、经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却机内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已杀菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。可选配与沥水机、风干机和输送机配合使用,形成连续流水线作业。

二、产品特点:
 

  1、整体采用食品级专用不锈钢制作,安全且卫生,抗腐蚀能力强,不污染物料,符合GMP验收规范。
 

  2、采用不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
 

  3、采用巴氏杀菌法,杀菌温和,能保持食品原有的品质,延长保质期。
 

  4、采用自动控温,变频调速,自动化程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统。
 

  5、设备使用、维护方便、外形美观,运行平稳,噪音低。


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